Excursion AMG – Moudon, patrimoine religieux et industriel
Date: | 26.04.2023 |
Horaire: | 26.04.2023 |
Public: | Adultes |
Catégorie: | Excursion |
Description: | MOUDON, PATRIMOINE RELIGIEUX ET INDUSTRIELMoudon est reconnu comme l’un des Plus beaux villages de Suisse. Son patrimoine bâti est d’une grande richesse et compte parmi les exemples d’architecture civile médiévale les mieux conservés du canton de Vaud. L’église réformée Saint-Etienne, imposant édifice gothique, se distingue par son décor peint, des stalles du XVIe siècle ainsi que le plus ancien orgue du canton (1754). Elle est l’une des étapes de la Via Jacobi, qui mène les pèlerins du lac de Constance à Saint-Jacques de Compostelle. Un berceau de molasse pour choyer le Gruyère AOP. Les caves de Fromco datent de 1900. Elles servaient au stockage de bière de la Brasserie l’Espérance. En 1910 elles sont reprises par la Brasserie Beauregard. En 1932 elles sont modifiées pour stocker du Gruyère. Elles sont agrandies au fil des années. Depuis 2007, plus de 150’000 meules de Gruyère AOP y sont entreposées, dans 2 km de galeries creusées dans la molasse. La visite sera suivie d’une dégustation.
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